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Tuna Sandwich




Con el calor queda oficialmente inaugurada la temporada de PicNic. Y esta preparación, como el Kani Kama Sandwich es una opción genial para un almuerzo liviano.

Una receta ideal para días de calor, donde uno no quiere hacer mucho, ni lavar un plato o prender una hornalla.

Los ingredientes son
  • Pan Árabe
  • Atún (yo prefiero al natural)
  • Tomate
  • Cebolla
  • Huevo Duro
  • Lechuga
  • Mayonesa
  • Mostaza


Picamos muy chiquito el tomate y la cebolla (yo uso muy poquita cebolla)




Después picamos el huevo duro, en mi caso, uso el pisapapas para que quede bien pequeño.



Mezclamos la cebolla, el tomate y el huevo.



Agregamos el atún.


Y condimentamos con mayonesa y un toque de mostaza. Pueden ponerle jugo de limón, picante o el condimento que les guste.




La idea es hacer como unos sobrecitos rellenos entonces, yo corto el Pan Árabe a la mitad y los abro, rellenando con la mezcla y unas hojitas de lechuga que le van a aportar crocancia.


Qué les parece? Qué otros rellenos se les ocurren para estos sobrecitos de pan árabe?
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