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La Pancha - Los panchos más ricos de zona norte


Hoy almorzamos en La Pancha del Bajo, la mejor panchería de zona norte.  Es ideal para una comida rápida y al paso, sin resignar calidad ni sabor.
Pedimos unos chips de papas y batatas increíbles. Crocantes y sabrosos con la sal justa.


Un pancho villa que tiene guacamole y nachos sobre una increíble salchicha y un pan tierno y esponjoso. Lleva Siracha si lo quieren picante. Nosotros pedimos sin porque Lucía se lo comió chocha.


Y después pedimos uno Masticar con relish y repollo en vinagre.


Y por último uno grill con coleslaw y sweet chili, una explosión de texturas y sabores con una salchicha ahumada asada y un pan de panini levemente tostado.


No se lo pierdan, es muy rico y para nada caro. La atención es muy buena y la esquina es muy pintoresca.
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