Hamburguesas caseras
El domingo estuvo divino. Teníamos muchas ganas de hacer algo rico y que nos permitiera hacer un Pic Nic en el jardín.
Primero hablemos de las hamburguesas caseras: Simplemente Roast Beef que pueden pedirle a su carnicero amigo que se las pique o hacer como nosotros y picarla en casa. Después condimentar con sal y pimienta. Armamos los patis y reservamos.
Para los toppings nosotros elegimos tomates secos, queso azul, rúcula de nuestra huerta, cebolla caramelizada y panceta.
Las cocinamos a la parrilla eléctrica que ponemos en el jardín. Y cada cual armaba su hamburguesa como quería. ¡Riquísimas!
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