tag:blogger.com,1999:blog-8790100649574223248.post8808812875591187020..comments2024-03-10T05:25:29.356-03:00Comments on Plato del Día: Carré de cerdo con cous cous y dátilesMajitohttp://www.blogger.com/profile/17319298341753874438noreply@blogger.comBlogger14125tag:blogger.com,1999:blog-8790100649574223248.post-69587019998482686622011-04-07T19:12:22.000-03:002011-04-07T19:12:22.000-03:00Amo este plato. Estoy salivando. Mi recomendación ...Amo este plato. Estoy salivando. Mi recomendación es tomar un riesling o un gewurztraminer bien seco (los de Luigi Bosca y Rutini, respectivamente, van como piña). Si les va más el tinto, vayan con algo liviano y "vieja-escuela": un Chateau Vieux o un Chateau Montchenot. Salud!Javier Dieznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8790100649574223248.post-6524692646903157912011-04-08T20:43:44.000-03:002011-04-08T20:43:44.000-03:00realmente combinacion extrana la suya,el cous-cous...realmente combinacion extrana la suya,el cous-cous con CERDO! el plato oriental de excellencia utilizando el cerdo! mas de un musulman podria salir a hacer la jihad a causa de tal sacrilegio,el cous-cous es de cordero,pollo,merguez,etc pero con cerdo nunca!!! Allah akbar!!bizconoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8790100649574223248.post-70853155308851873292011-04-08T20:46:21.000-03:002011-04-08T20:46:21.000-03:00Si, puede ser que algún fanatico pueda salir corri...Si, puede ser que algún fanatico pueda salir corriendo. Pero dejemos los fanatismos de lado que ya bastante tiene el mundo. Probando cosas nuevas se nutre uno y esta combinación me parece fantástica.Osvaldonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8790100649574223248.post-84706375571344181942011-04-08T21:44:14.000-03:002011-04-08T21:44:14.000-03:00MUY BUEN PLATO YOLE QUITARIA LOS DATILES UNICAMENT...MUY BUEN PLATO YOLE QUITARIA LOS DATILES UNICAMENTEjuan carlos estigarribianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8790100649574223248.post-86968504575818356482011-04-08T23:28:55.000-03:002011-04-08T23:28:55.000-03:00EXQUISITO !!!!!!!!!!! ESPECTACULAR !!!!!!!!!!!!EXQUISITO !!!!!!!!!!! ESPECTACULAR !!!!!!!!!!!!GRACIELAnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8790100649574223248.post-82207979381912385842011-04-09T19:31:00.000-03:002011-04-09T19:31:00.000-03:00¿que corno es el cuscus¿que corno es el cuscusjuancitonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8790100649574223248.post-27789335159263406542011-04-09T19:33:07.000-03:002011-04-09T19:33:07.000-03:00¿que corno es el cuscus?¿que corno es el cuscus?juancitonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8790100649574223248.post-88052947863576638882011-04-09T20:42:39.000-03:002011-04-09T20:42:39.000-03:00El Cous Cous es un plato armenio o marroquí a base...El Cous Cous es un plato armenio o marroquí a base de una sémola de trigo en granos pequeños. Para más información, encontré este artículo de la Wikipedia: http://mjd.com.ar/hs67BXPlato del Díanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8790100649574223248.post-56607632316551892072011-04-10T17:41:44.000-03:002011-04-10T17:41:44.000-03:00Nunca comí Cous-Cous, pero igualmente me parece qu...Nunca comí Cous-Cous, pero igualmente me parece que debe quedar muy bien. Todo pinta como un plato Excelente!!!!!! Pprobaremos de hacerl.Emmanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8790100649574223248.post-62258883898955166312011-04-11T13:02:53.000-03:002011-04-11T13:02:53.000-03:00El cous - cous es una semola de trigo candeal . No...El cous - cous es una semola de trigo candeal . No solo en marruecos y en Armenia se consume . Es el plato tipico del MAGREB y los tuaregs se alimentan todos los dias con ese plato . Tb se consume mucho en Francia e España al tener mucha inmigracion arabe . Es una delicia , nutritivo y sabrosoEnrique Pintonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8790100649574223248.post-86243691348166464982011-04-12T12:04:08.000-03:002011-04-12T12:04:08.000-03:00Con esa combinacion, me comeria el plato, cubierto...Con esa combinacion, me comeria el plato, cubiertos y servilletas!!!!!!!!!carmenhttp://totalmentehealthy.blogspot.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8790100649574223248.post-32453437296459625292011-04-12T12:24:36.000-03:002011-04-12T12:24:36.000-03:00¿A su juicio, el plato también puede ofender a los...¿A su juicio, el plato también puede ofender a los judíos?vicky vocosnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8790100649574223248.post-47800761577492164142011-04-14T19:13:57.000-03:002011-04-14T19:13:57.000-03:00Los arabes comen el cus-cus siempre sin cerdo, le ...Los arabes comen el cus-cus siempre sin cerdo, le agregan algo de carne de vaca para darle más sabor.- A mi igual la receta me parece muy original, aunque en la cajita del cus-cus no se explica muy bien como se consigue el punto exacto.-maria cristina.-noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8790100649574223248.post-26168414338222434002011-04-14T19:32:22.000-03:002011-04-14T19:32:22.000-03:00Cristina, gracias por tu comentario.Te cuento que ...Cristina, gracias por tu comentario.<br>Te cuento que dice mi cajita de Cous Cous sobre la cocción del mismo: Hervir un vaso de agua con una pizca de sal y una cucharada de aceite de oliva, cuando entra en ebullición, apagar el fuego y agregar un vaso de cous cous, dejar hidratar 10 minutos y luego agregar una cucharada de manteca. <br>Espero te sirva<br>Saludos<br>MajoPlato del Díanoreply@blogger.com